VECKA 50
8 – 12 December
——————————————
Måndag

Mjölad långafilé med vitvinssås, knaperstekt bacon, kokt potatis samt örthack (G)

Polsk schnitzel med gurkyoghurt, råstekt purjolökspotatis, rödkål samt skysås (G)

—————————————————————————-

Tisdag

Bouilabaisse med fisk och skaldjur serveras med kokt potatis samt saffransaioli

Korv Stroganoff serveras med ångad ris och en klick syrad grädde samt persilja

—————————————————————————–

Onsdag

Pankostekt fångst med lax och pepparrotsröra, potatispuré, citronklyfta samt ärtpuré (G)

Dillkött med morot och lök  serveras med kokt potatis toppas med dill

—————————————————————————–

Torsdag

(OBS STÄNGER 12:45 P.G.A  ABONNERING)

Jordhammars soppbuffé: Fisk och skaldjurssoppa, Ärtsoppa med fläsk å körv eller Grönkålssoppa med ägghalva avslutas med Gabbes pannkakor(G) samt sylt &  grädde

Kålpudding med gräddsås, kokt potatis samt pressgurka och gelé(G)

—————————————————————————–

Fredag

Havets Wallenbergare med brynt smör, nyriven pepparrot, kokt potatis samt broccoli och citronklyfta (G)

Fredagsribbs med smak av äpple och jalapenos serveras med hasselpotatis samt calvadossås och dagens gröna

—————————————————————————–