fbq('track', 'PageView');

Veckans Lunch V.46

Vi serverar lunch kl 11:00-14:00

(G) = Rätten innehåller gluten

 
Vi har alltid dagens vegetariska.

Måndag

Vitvinspocherad spättafilé serveras med champagnesås, västerbottenpotatis samt broccoli och lök

Friterad fläsksida med äpple och calavadosgräddsås, persiljeslungad potatis samt krispig kål och bakad lök

Tisdag

Stekt laxfilé med paprika och vitlökscremé, ugnsbakad potatis (hasselbacks style) samt dagens gröna

Stekt fläsk med nysstekta raggisar och skogens röda guld toppas med persilja (G)

Onsdag

Fiskschnitzel med kapris och ansjovissmör, dillkokt potatis, små gröna kompisar samt citronklyfta (G)

Färsbiff Black and white (nöt/kalvfärs) med rödvinssås, bearnaisesås samt champinjon och bönfräs och stekt potatis (G)

Torsdag

 Jordhammars soppbuffé: Fransk fisksoppa med aioli, Agnetas trattkantarellsoppa , Ärtsoppa med fläsk å körv avslutas med Omids pannkakor, grädde och hemmakokt sylt (G i pannkaka, finns glutenfria)

Flygande Jacob på herrgårdens vis (kyckling, chili, grädde, vitlök, bacon, banan serveras med ris och jordnötter)

 Fredag

Fiskcollage med hummersås, duchessägg, ugnsbakad fänkål samt topping från västerhavet

Picata (ostpanerad schnitzel) med basilikaslungad pappardelle, mustig tomatsås och go italiensk ost (G)

——————————————

Dagens lunch kostar 125 kr  take away 115 kr lunchkuponger 10 st 1150 kr

Pensionärer betalar endast 115 kr efter 13:00

Ladda ner menyn för utskrift

 

Affärslunch

Lunch med lite extra!

Vill ni ha ett reserverat bord så ni slipper vänta? Bjuda på lite extra fin mat? Sitta en stund och njuta? Då skall du senast dagen innan ert besök, boka vår affärslunch!

Här bjuder vi på förrätt, huvudrätt och dessert med lite bättre råvaror och lite extra kärlek från köket.

Affärslunch 395 kr (obs, bokas senast dagen innan)

Pin It on Pinterest