Måndag

• Stekt regnbåge med kall rom och rödlöksröra, citron och dilldrösad potatis
• Gratinerad färsbiff serveras med två såser och dagens potatis samt fräst grönt

Tisdag

• Dagens fångst bakas med rökt lax serveras med gräslökssås, ångad ny potatis samt gröna blad
• Jordhammars schnitzel, med vispat smör, ärtor, skysås och stekt potatis

Onsdag

• Havets Wallenbergare med sparrishollandaise smaksatt med brynt smör, serveras med citron och kokt potatis
• Tandorrikyckling med wookade grönsaker, basmatiris  och grillad lime

Torsdag

• Bohusgryta serveras med mild saffrans smaksatt vitvinsås samt bakad fänkål och potatistomp
• Nattbakad grissida från Västergötland serveras med hickorybearnaise, rostad majsdipp samt friterad klyft potatis

Fredag

• • Långfredag
  •  Besök gärna vår påskmarknad