Dagens lunch 3 okt – 7 okt

kl 11:00-14:00

Vi har alltid vegetariskt varmrättsalternativ till dagens lunch.
Vi reserverar oss för eventuella ändringar.


Dagens lunch kostar 115.-,  from 5 sept

Take away 105.

Lunchkuponger 10 st 1050.-

Pensionärer betalar endast 105 kr efter 13:00

 

 

 

 

 

Måndag
  • Panerad fångst på en bädd av potatis, broccoli, böna och squash serveras med en asiatisk räkröra samt lime
  • Rödvinsbräserad oxkind med potatis och cheddarpuré kantarellsås samt gelé och dagens gröna

Tisdag

  • Dillbakad rödtungskub med Sandefjordsås, kumminrostad potatis samt bakad körsbärstomat
  • Stekt fläsk med bruna bönor eller löksås med kokt potatis och lingon samt hackad persilja

Onsdag

  • Stekt fångst med nypiskat potatismos, brynt smör oblandad gubbröra samt citron och hackad dill
  • Boeuf Bourguignon fransk oxgryta med champinjon, rödvin, lök och bacon serveras med potatispuré och saltgurka
  • Klassiker på besök: Kålpudding med gräddsås, kokt potatis samt lingon

Torsdag

 

  • Soppbuffé vi serveras fisksoppa/skaldjurssoppa med aioli, Skogssvampsoppa samt klassisk Köttsoppa och avslutar med nystekta pannkakor grädde och nykokt sylt
  • Tandorikyckling på spett med kokos och limesås, ångad jasminris samt rostade grönsaker

Fredag

  • Göteburgare (fiskburgare med bröd, västkustsallad, grönsallad samt picklad lök) serveras med klyftpotatis
  • Black and white en bit oxe en bit kalv, bearnaisesås, tryffelsky, sparris och champinjonfräs samt ugnsbakad potatis

Affärslunch

Lunch med lite extra!

Vill ni ha ett reserverat bord så ni slipper vänta? Bjuda på lite extra fin mat? Sitta en stund och njuta? Då skall du senast dagen innan ert besök, boka vår affärslunch!

Här bjuder vi på förrätt, huvudrätt och dessert med lite bättre råvaror och lite extra kärlek från köket.

Affärslunch kostar 365- (obs, bokas senast dagen innan)

Ni kan även komplettera er lunch med Veckans dessert –  godingar från köket, lunch och dessert 175.-

Pin It on Pinterest