Måndag

• Dubbelpanerad fångst med Skagenröra, citron och nyslaget potatismos samt hackad dill

• Nattstekt  entrecote serveras med nyslagen bearnaisesås, rödvinssås samt rostad potatis och dagens gröna

Tisdag

• Stekt flundrafilé a la Meuniere  med, champinjonfräs, tartarsås, citron och dillkokt potatis
• Fläsksida med smak av apelsin och chili med potatis, savoykål och höstäpple samt gräddig pepparsky

Onsdag

• Spättarulle fylld med rökt laxmousse serveras med sås på Op Andersson, smör och grädde samt gräslöksstompad potatis och picklad rödkål
• Pannbiff med sockerstekt lök, skysås, kokt potatis och skogens röda guld samt gurka

Torsdag

• Soppbuffé med Fisksoppa med aioli, Grönkålssoppa med ägghalva, Ärtsoppa med korv å fläsk avslutas med  Adrians pannkakor och dess vänner
• Kycklingfilé a la Jacob(chili, grädde, banan och bacon) serveras med jordnötter och ångad Jasminris

Fredag

• Ångad långafilé serveras på Julevis med vitsås, ärtor och kokt potatis toppas med kryddpeppar och senap
• Texas spareribs med rostad majsdipp, bourbonsås, friterad potatis samt lökmix